Certificazione di non commestibilità dei prodotti alimentari ai fini della distruzione

Viene rilasciata all'Operatore del Settore Alimentare (OSA) quando la merce detenuta presso esercizi commerciali è deteriorata o comunque non più idonea all'alimentazione umana a causa di guasto delle attrezzature o per altre cause.

Cosa sapere

modulistica

Modello AL11 - Domanda di distruzione merci [pdf - 61,22 KB] (il link apre una nuova finestra)

Cosa fare

modalità di avvio

Su richiesta dell'interessato.

quanto devo attendere

30 giorni.

quanto mi costa

Attestazione e sopralluogo:
come indicato nel tariffario regionale DPGR 0252/Pres. d.d. 19/12/2013

fino a 15 q.li: € 146,37
per ogni q.le in più o frazione: € 3,58

Il pagamento va intestato a: Azienda Sanitaria Universitaria Giuliano Isontina – Dipartimento di Prevenzione - Servizio Tesoreria, con causale "Domanda di attestazione igienico sanitaria di avvenuta distruzione merce".

Per le modalità di pagamento vedi sezione "IBAN e pagamenti informatici".

Dove e quando

Visualizza la posizione sulla mappa

Via de Ralli 3
SS Igiene degli alimenti e delle bevande

contatti

telefono: +39 040 3997513
fax: +39 040 3997514
e-mail: segr.igienealimenti@asugi.sanita.fvg.it

sede

Via Paolo de Ralli 3
34128 Trieste (TS)
Parco di San Giovanni

indicazioni stradali (il link apre una nuova finestra)

orario per il pubblico

Segreteria:
lunedì 8:30 - 10:00 e 14:00 - 15:00
mercoledì 8:30 - 10:00

Tecnici della Prevenzione:
giovedì 8:30 - 10:30 e 13:30 - 14:30

orario contatto telefonico

lunedì 8:30 - 10:00 e 14:00 - 15:00
da martedì a venerdì
8:30 - 10:00

segnalazioni urgenti

- per comunicazioni urgenti inviare un messaggio di posta elettronica all’indirizzo:
segr.igienealimenti@asugi.sanita.fvg.it
- nel caso di segnalazione telematica di inconvenienti igienici relativi alla sicurezza alimentare allegare copia di un documento identificativo.

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