Promozione della salute dei lavoratori, migliorando le qualità nutrizionali dei cibi offerti nelle mense aziendali
nutrients in sustainable healthy diets of collective catering systems Nel corso del 2021, anche se la pandemia da COVID – 19 ha determinato un significativo rallentamento delle attività di indagine, è stata perfezionata la prima fase ed è stata completata la seconda fase del progetto. In merito allo ...