Valutazione igienico nutrizionale di menù / Predisposizione di menù completo di computo nutrizionale e grammature (per ristorazione collettiva)

Questo servizio viene utilizzato per la valutazione di un menù proposto dalla parte, oppure per la richiesta di predisposizione di un menù ex-novo da parte dell’Azienda Sanitaria competente, ai fini dell’approvazione per l’apertura e/o la gestione di un Nido d’Infanzia, una scuola, un centro estivo, etc.

Cosa sapere

Responsabili e/o gestori di un servizio di Ristorazione Collettiva

  • Domanda alla SC Igiene Alimenti e Nutrizione corredata degli allegati previsti dai moduli;
  • Documentazione di avvenuto pagamento (nei casi in cui sia dovuto).

    NOTE:
    Oltre al Modulo di Richiesta di validazione, da utilizzare per la domanda, sono a disposizione dell'utenza alcuni allegati esplicativi dei documenti da presentare, riportati di seguito al Modulo.
    Se richiesto dalla parte, può essere fornito un menù esempio, da allegare tal quale alla domanda di valutazione oppure da utilizzare come base per modifiche individualizzate.

Cosa fare

Su richiesta dell’interessato

Sito internet, mail, pec, telefono per reperire informazioni

30 giorni, salvo acquisizione ulteriore documentazione

Come indicato al punto 76 e 77 del Tariffario regionale DPGR 0252/Pres. dd. 19.12.2013):

·      € 128,86 per valutazione e approvazione requisiti nutrizionali

·      € 143,04 per predisposizione e approvazione requisiti nutrizionali

 

Il pagamento va intestato a: Azienda Sanitaria Universitaria Giuliano Isontina ASU GI – Dipartimento di Prevenzione - Servizio Tesoreria, con causale "Valutazione/predisposizione Menù per .....".

 
Per le modalità di pagamento vedi sezione "IBAN e pagamenti informatici"

Menù validato

Dove e quando

vedi mappa Visualizza la posizione sulla mappa

contatti

sede

Via Paolo de Ralli 3
34128 Trieste (TS)
Parco di San Giovanni

indicazioni stradali  (il link apre una nuova finestra)

orario apertura al pubblico

Segreteria:
lunedì 8:30 - 10:00 e 14:00 - 15:00
mercoledì 8:30 - 10:00

Tecnici della Prevenzione:
giovedì 8:30 - 10:30 e 13:30 - 14:30

Sono possibili appuntamenti telefonici 
in orari diversi da quelli indicati

orario contatto telefonico

Dal lunedì al venerdì dalle 09:30 alle 12:30

 

segnalazioni urgenti

 - per comunicazioni urgenti inviare un messaggio di posta elettronica all’indirizzo:  
   segr.igienealimenti@asugi.sanita.fvg.it
- nel caso di segnalazione telematica di inconvenienti igienici relativi alla sicurezza alimentare allegare copia di un documento identificativo

contatti

sede

Via Vittorio Veneto 169
34170 Gorizia (GO)

Palazzina A - Primo Piano

indicazioni stradali  (il link apre una nuova finestra)

orario contatto telefonico

Dal lunedì al venerdì dalle 09:30 alle 12:30

Trasparenza

responsabile:
Dietiste - SC Igiene degli alimenti e della nutrizione

struttura di riferimento:
SC Igiene Alimenti e della Nutrizione

responsabile:
Direttore SC Igiene degli alimenti e della nutrizione

struttura di riferimento:
SC Igiene Alimenti e della Nutrizione

responsabile:
Direttore SC Igiene degli alimenti e della nutrizione

struttura di riferimento:
SC Igiene Alimenti e della Nutrizione

responsabile:
Direttore Amministrativo

struttura di riferimento:
Direzione Amministrativa

Nidi d’infanzia: Decreto Presidente Regione Friuli Venezia Giulia 230/Pres. dd. 04/10/2011 - Regolamento recante requisiti e modalità per la realizzazione, l'organizzazione, il funzionamento e la vigilanza, nonché modalità per l'avvio e l'accreditamento, dei nidi d'infanzia, dei servizi integrativi e dei servizi sperimentali e ricreativi, e linee guida per l'adozione della Carta dei servizi, ai sensi dell'art. 13, comma 2, lettere a), c) e d) della legge regionale 18 agosto 2005, n. 20 (Sistema educativo integrato dei servizi per la prima infanzia) modificato dal Decreto Presidente Regione Friuli Venezia Giulia 153/Pres. dd. 22 agosto 2013.

 

Centro di vacanza: L.R. 13/2000 e Regolamento d’esecuzione D.P.Reg. 0190/Pres dd. 22.05.2001 per l’apertura di un centro vacanza per minori.

 
Scuole dell’infanzia, primarie e secondarie: attività di iniziativa, non prevista da norme specifiche