SC Igiene degli Alimenti e della Nutrizione - Proposte operative per la ristorazione assistenziale nelle comunità per anziani
Azienda per l’Assistenza Sanitaria 2 Bassa Friulana-Isontina Proposte Operative per la Ristorazione Assistenziale nelle Comunità per Anziani a cura della S.C. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione 3Indicazioni Pratiche Indice Prefazione Pag. 4 Razionale Pag. 5 La ristorazione nelle ...